【只今減量中！】ゆで卵を炊飯器で

ゆで卵は何個食べてもいい！？

昔、「卵は一日一個までにしておきなさい」と言われたことはありませんか？

コレステロールのとり過ぎが体に悪いと言われていて、鶏の卵ってそれがやたら高いんですよね。
だから、卵の食べ過ぎを抑制するために上のようなことが言われていました。

でも、実は体の調子が悪い時にコレステロール値が高くなっていたのは血液の壁を修復するためだったらしいんですよ。
血液検査の結果でコレステロール値が高いことは悪いことって認識は変わらないんですけど、だからといってコレステロールは取ってはダメってわけじゃないそうです。

そうなると栄養素は高いですし、比較的お安いですし。
特に糖質制限中にはかなり良い食材だそうですよ。

ゆで卵（1個）　※Fitbitのデータより

76カロリー
炭水化物合計　0.15g
脂肪合計　　　5.0g
タンパク質　　6.45g

優秀なタンパク減。

あとゆで卵って、ゆでる間ずっと見ていないといけないのが面倒だなって思ってたんですけど、実は炊飯器でできるらしいってことで試してみました。
ご飯炊かなくなって引きこもってきた炊飯器君、久々の出番だよ。

☆ゆで卵を炊飯器で（ゆで卵のみ）
１．生卵を炊飯器にいれる。
２．卵がつかるくらいに水を入れる。
３．急速炊飯スイッチオン。
４．できたら水で冷やす（ツルッと剥ける）。

炊飯の代わりに保温を使うと、温泉卵や半熟卵もつくれる。
１．生卵を炊飯器にいれる。
２．大さじ２杯ほど水を入れる。
３．保温スイッチオン。
４．６０分で温泉卵、１２０分で半熟卵の完成。

これで食べたくなった時にゆで卵をつくることで、空になったお腹は大分満足できます。
オススメ。

ただ、気持ち悪くなるまで食べ過ぎるのはやりすぎですよね～。

【只今減量中！】食べてしまった時のリカバー

誘惑に負けた。

外食産業も最近、糖質制限中の人が仲間にいると来てもらえなくなることを懸念してか「糖質オフ」な商品を出しているところもありますよね。
自分はあくまでもゆる～くやってるので、その辺は気にしませんが。

前回のブログで書いた通り、コンニャクの麺は嫌いじゃないです。
だから、ガストさんの1日分の野菜のベジ塩タンメン、糖質０ｇ麺を食べてみようかなと思い地元のガストに行ってみました。

……ただ、メニューを見るとそれがなく。

代わりにあったのがほうれん草麺のベジ塩タンメン。
糖質量が４５.０g。
……う～ん、情報が古かったか。

メニューで悩んでると、笑顔の店員さんが
「日替わりランチやってますよ」と一言。
「じゃあ、それで」

……じゃあ、じゃないぞ、俺。
失敗したなぁと思いつつ、久しぶりの米のご飯をおいしくいただきました。

何とかリカバリーしようと情報を調べていると以下の項目が。

食べてしまって１時間以内なら、すぐに運動して糖質を消費しましょう！

そういえば、運動するとまず糖質を使うから有酸素運動をする前に筋力トレーニングをした方がいいと昔ジムのトレーナーの方に言われた覚えがあります。
そうか、逆に運動したらすぐに使っちゃうんだ。

そのあとすぐに筋トレをしたところ、体重の減少傾向は変わらず維持できました。
良かった……。

色々と誘惑は多いですが、まだまだ頑張ります。

｢自分はバカだ｣と言う子に親ができること | ぐんぐん伸びる子は何が違うのか？ | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

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「自分にはどうせできない」
この感覚は今も時々、僕自身の行動力を低下させてしまいます。

幼いころ、学力は同年代の子よりも高めで周囲から褒められて育った。
その分、運動は苦手だったけど自分には自信を持っていたと思う。
だから積極的に学内の活動に参加したし、リーダーの役割も担った。

それが高校に入ったら、どうだろう。
周りは自分よりもできる人間で、恐らく唯一自信に思ってきた学力も大したことはないと思うようになった。
そもそも、自分で自分を褒めてあげるなんてできない人間で、思い出せば前述の幼少期からあらゆることに尻込みすることが多かった。

それを何とかできた原動力が、周囲の人間の「すごいねー」という一言だったように思う。

そんな自分自身の思い出もあるし、とりあえず、今は教育に少なからず携わる仕事をしているから、こういう記事は目に留まる。

【自己肯定感を上げる10のマジックワード】
1.「なるほど〜」
2.「すごいね〜」
3.「大丈夫！」
4.「さすがだね〜」
5.「知らなかった！」
6.「いいね〜」
7.「助かった！」
8.「ありがとう！」
9.「うれしい！」
10.「〇〇（子どもの名前）らしくないね～」

このワードは大人対大人でも嬉しいものがある。
結局、人間は誰かから褒められたいんだ。
それは真実に思える。

子どもなら尚更だろう。

自分自身がネガティブな人間だから、子どもと関わる時にネガティブな発言をしないように気をつけてはいるけれども、これからは積極的にポジティブな発言を相手にはしていこう。
それが、彼等の為になるのならやってやろうと思う。

【只今減量中！】とうふそうめん風

ラーメン大好き

さぁ、糖質が多いものを避けようと思うとまずネックになったのが「ラーメン」。
このブログで紹介している店を見てもらえれば分かると思いますが、自分はラーメンが大好きです。

さらに炒飯がある店は炒飯も頼んで、炭水化物祭り！
……こりゃ、ダメだ。

ただ、糖質制限をしようと思うと「自分、炭水化物大好きなんで無理ですわ」という言葉が出てきそうになる人は多いらしいけれど、やらない理由を見つけていたらずっとやれないのは当たり前。
我慢しきれなくなったら、食べてしまえばいいだけのこと。
糖質を抜きたいって意識さえしてればリカバリーは可能ですしね。

ただ、麺類は食べたいなぁと思う度に食べてたら許容範囲は軽くオーバーしてしまいます。
ロカボメニューとしてコンニャクで作った麺が売ってますけど、あれは麺ではなくしっかりとコンニャクですもんね。
コンニャクは好きなのでシラタキとか使おうとは思ってますけど、個人的に麺の代用にはならないかな……。

そんななか、良い商品を見つけることができました。
それは【紀文】さんの【とうふそうめん風】！

とうふそうめん風（紀文）　※Fitbitのデータより

９８カロリー
炭水化物合計　12.8g
脂肪合計　　　2.6g
タンパク質　　6.9g

これが麺類を食べたいという気持ちをしっかりと抑えてくれるのです。
非常に満足できる商品で、近くのスーパーで見つけて買い占めてしまいました（笑）。
コンビニにもなかなか売ってなくて。
ようやく一件、ファミリーマートで見つけることができました。

（ちなみにコンビニで売っているのは↑のパッケージ。違いは丸いのはのりがついてくることと、外出先で食べれるようにビニールをきるための道具がついていること。四角い方は包丁などで切らなきゃダメだったりします）

多少、コシはないですがそうめんらしさは全開です。
ついてくる麺つゆが美味しいから、その錯覚もあるのかな？
ここに納豆とか、キムチとか入れて味を変えて楽しんでます。

納豆（たれ付）　※Fitbitのデータより

53カロリー
炭水化物合計　3.63g
脂肪合計　　　2.5g
タンパク質　　4.26g

キムチ　※Fitbitのデータより

23カロリー
炭水化物合計　3.95g
脂肪合計　　　0.15g
タンパク質　　1.4sg

温泉卵とか入れても美味しそうで、いいなぁと思います。
今度、試してみよっと。

ＤｅＮＡ ラミレス監督が日本国籍取得へ | NHKニュース

ＤｅＮＡ ラミレス監督が日本国籍取得へ | NHKニュース

ラミレス監督が帰化して日本人に。
簡単に言うけど、母国というアイデンティティは大きいから本当に大きな決断をされたんだと思う。

助っ人としてやってきて、日本で２０００本安打まで達成。
そして、夢は侍ジャパンの監督だって。

ラミレス監督は、日本国籍を取得する理由について「日本のことを愛しているし、日本人を愛している。妻も子どもも日本人だし、日本に住んでいる。私は日本に来て多くのことを学んだし、いろんな人に支えられたので、ここでいろんな人にお返ししていきたい」と説明しました。そのうえで、「これから日本人として日本の野球界に貢献していきたい。将来的には日本代表の監督や指導者になるのが夢だ」と語りました。

ここまで言って帰化する方は珍しんじゃないかなと思う。
スポーツ選手で「オリンピックに出るのが夢」で、母国の代表は難しいとなったら帰化するという選択もありだと思ってるし、その選択が後悔しないものであれば頑張って欲しいと純粋に応援できる。
ただ、ここまでちゃんと日本人になりたいって意思を出す方は本当に珍しいんじゃないかな。
自分の知識不足でしたらごめんなさい。

やっぱり葛藤するものだろうし、親も反対するだろう。
でも、ラミレスの両親は「あなたは日本で暮らしている方が長いし、もう日本人じゃない」と背中を押してくれたらしい。

是非、日本代表の監督になってほしいなぁと心から思います。



……でも、中日戦は手加減してね（←ドラゴンズファン）

【只今減量中！】そうだ、糖質制限してみよう。

そうだ、糖質制限してみよう

最近、目覚めが早くなってきました。
年取ったかなぁとも思うのですが、朝起きれるようになると色々と余裕ができてきます。
午後からの仕事なので、午前中が有効活用できるようになってきました。

そこで、ずっとやらなきゃと思ってきたことを実践しようかと思い立ったのが一週間前。
それは減量。

自分はずっと不摂生を極めていて、ついに腰を痛めてしまいました。
病院に通って痛みのピークが過ぎたので、そろそろ重しになっている体を軽くしようと考えていたところでした。

ただ、自分は熱しやすく冷めやすい。
一時期かなり体重を落としたこともありますが、すぐに飽きて元通り。
ただ、今回は医者にかかったこともあって続けられるのが何かないかなぁと探していました。

そこでとりあえず、掲げたのは

・とりあえず炭水化物を減らそう（できれば摂取カロリーの半分以下）
・朝早く起きれたときは一時間運動しよう（地元の体育館で）

という非常にゆる～いもの。

ただ、Fitbit

（これも運動に熱くなっているときに買ったもの）を持っているので、そのアプリに食べたものを記録していくようにしたら目に見えて分かったことがあったので捗りそうです。

Fitbit

開発元:Fitbit, Inc.

無料

posted with アプリーチ

それは「米ってカロリー高すぎない？」ってこと。
それを初めて知るくらい、今までは栄養素気にしてなかったんだなぁと思うと同時に、炭水化物大好きな自分が意図的に米のご飯を敬遠するようになってきました。

うん、これだけ世界中に米・小麦が広がっているのが分かった。
生きるだけなら最高だわ、炭水化物。

そんな意識を持って、あまり無理しないようにゆる～く糖質制限することでこの一週間で４ｋｇ落とすことができました。
（まぁ、もとが多すぎただけです。）

これからも続けていけるように、食べたものを（これは失敗したなぁというのも含めて）ブログで紹介していけたらと思うので、よろしくおねがいします。

【日記】自分用覚え書き、この紅茶が欲しい

https://twitter.com/mami_luca/status/952895218205868032?ref_src=twcamp%5Eshare%7Ctwsrc%5Eios%7Ctwgr%5Ecom.google.inbox.ShareExtension

上のTwitterで見つけた面白いパッケージの紅茶。

そのまま容器にお湯をいれて、紅茶を出すことができるらしい。

Amazonで検索したら見つけました！

まずは一個買ってみようかな。

同じパッケージを使っているっぽいコーヒーも飲んでみたい。

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