麺屋伊吹に行ってきました。
とんこつなんだけど、高山ラーメンらしさを加えた食べやすいラーメン。
高山市の中央から外れた場所にあるのと、夕方の時間帯で営業していることもあって休日はよく利用しています。
伝統的な高山ラーメンも、つけ麺もおいしいですよ。
観光地から外れているので立ち寄りにくいかもしれませんが、車で高山に来たなら是非！
店名 麺屋 伊吹
電話番号・問い合わせ 0577-62-8762
住所 岐阜県高山市下切町１３５９-１
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